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        食品安全監管系統

        通過信息化手段提升食用油質量安全監管與服務水平,食用油質量安全監管與追溯系統集互聯網、物聯網、大數據、云計算服務等信息技術手段于一體,實現轄區內食用油質量安全管理“生產過程可記錄、產品流向可跟蹤、儲運信息可查詢、質量問題可追溯”的目標,集“管、防、控”功能于一體,確?!吧嗉馍系陌踩?,讓社會群眾買的放心、吃得安心。同時提升轄區內食用油整體品牌形象,幫助企業打造強勢品牌,實現優質優價,促進地方食用油產業發展,提升食用油生產企業的經濟效益。
        生產企業
        通過“生產檔案采集APP”實現生產檔案登記、花生米進銷存管理、花生油進銷存管理??梢越y計分析花生米的質量報表、花生油的質量報表、進銷存報表。為追溯和預警提供數據來源。通過“質量安全檢測模塊”對食用油產品進行質量安全檢測,保障產品質量合格。
        監管部門
        通過食用油生產企業提供的檔案登記信息,統計花生米的質量報表、花生油的質量檢測報告、分析出相應的預警信息,制定抽檢計劃任務并執行相應抽檢、評估分析油坊質量安全等級、區域質量安全等級,并根據預警信息監督溯源。
        消費者
        通過溯源二維碼追溯查詢食用油生產企業信息、生產過程信息、產品信息、質量檢測報告等。




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